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1、不要空腹飲酒，因為空腹時酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒- L1 {' F- ]* h; M% v) N, q% @
對胃腸道傷害大，容易引起胃出血、胃潰瘍，最好的預防方法就是在喝酒之前，) z6 I$ H. p% h9 e/ _5 F
先行食用油質食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特( y( F) U9 y* \; T5 |
性來保護胃部，以防止酒精滲透胃壁。不要空腹飲酒，這是飲酒不醉的主要訣+ r- Y1 Y; m5 E5 Z( Z8 W* z
竅。因為這樣可使乙醇在體內吸收時間延長。3 \& ^; L3 A1 L
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2、不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收
3 [9 U# a2 g7 w: J4 T酒精。
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4 n. A& L# x& E7 P3、至於在飲酒之後，能夠盡量的飲用熱湯，尤其是用薑絲燉的魚湯，特別具有0 N: [# d8 j5 h4 k3 l0 _% E& p" @0 p
解酒效果。8 E9 g6 M- h5 J9 Q# a1 D* v: y9 m; S
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4、由於酒精對肝臟的傷害較大，喝酒的時候應該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化+ M. T$ G& r8 x
劑和維生素可保護肝臟。還可以吃一些豆製品，其中的卵磷脂有保護肝臟的作
! u% J) n+ u$ A% v: m4 P用。
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6 ~5 q u; |8 @ f. i5、民間流行喝濃茶解酒的說法沒有什麼科學根據，茶葉中的茶多酚有一定的保
1 C/ h) d) Z! @肝作用，但濃茶中的茶鹼可使血管收縮，血壓上升，反而會加劇頭疼，因此酒醉
+ X+ g8 ]" A, Q* F後可以喝點淡茶，最好不要喝濃茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事後吃一
/ |) }+ x! ]/ S# S* @- K" B些水果，或者喝一些果汁，因為水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人
& t* F/ z! |/ F% ?酒後往往不吃飯，這樣危害更大，應吃一些容易消化的食物，比如來一碗麵條就' S! r7 {- J4 M) ^
非常好。, j1 g* D" j8 y" ^
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6、宜慢不宜快。飲酒後五分鐘乙醇就可進入血液，30—120分鐘時血中乙醇濃2 g% a; J. ^6 m) a
度可達到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會出現醉酒狀態。若3 f: n: }: j& g" p* s$ c, c4 a1 m
慢慢飲入，體內可有充分的時間把乙醇分解掉，乙醇的產生量就少，不易喝醉。/ u' T' `, @% P& F7 o U
# P# g, |6 z( y+ V7、食飲結合。飲酒時，吃什麼東西最不易醉的以吃豬肝最好。這不僅是因為其1 P2 w; S; e- B# D, E3 ^$ ]
營養豐富，而且因為豬肝可提高機體對乙醇的解毒能力，常飲酒的人會造成體內
5 h3 S0 Q- W8 h5 I* H) _4 |& u3 T維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很5 [* ~$ v4 E/ H/ ]. b/ h
理想的伴酒菜。
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8、甜點加水果。飲酒後立即吃些甜點心和水果可以保持不醉狀態。俗話說“酒- M& W6 Q3 H1 T' S; _) `
後吃甜柿子，酒味會消失”，這話不錯。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可2 d5 N i. C0 ^8 K: f; m$ R
以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點心也有大體相仿的效果。
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, d# C; }) L9 D) n Z9、預防酒醉性胃炎和脫水症，可飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進乙醇分解，2 r% v( H9 x5 o) V, v+ f
又能保護胃黏膜。由於脫水會使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補液鹽。
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10、宿醉對策。所謂宿醉，是指喝酒過量，造成第二天早上頭痛、胃部不適等
. ]0 b, W+ E. V" `症狀。這是因為大量飲酒後，肝細胞無法將有害物質乙醛全部處理，而造成急性+ l$ {5 R* F L# N3 l
中毒徵狀。宿醉時，肝臟會屯積脂肪，胃腸易患酒精性急性胃炎，自律神經平衡
" D# j; A* Z9 |, X9 V/ }9 k3 U失調引起心跳加速，血液中水分與電解質平衡失調等，影響遍及全身。
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1 m2 ]4 E2 [6 {! n最好能用「睡覺休息」來解決，充足休息可助你快些復原。6 u. ]3 _2 n* [8 f7 t. n
0 g! K% @( i% k3 T; X; Z喝酒後來個熱水浴可以促進血液循環，幫助新陳代謝，使酒精隨汗水一起排出。- B- x- d: O5 w" H/ O
不過有高血壓、心臟血管疾病患者，酒後沐浴要小心中風，宜先稍作休息。; [5 k1 |9 G* \4 l
, E, |' w& c) e( Q酒精使體內的細胞脫水。在睡前，補充大量的水，醒後再補充一次，有助緩解脫. v8 B1 l" }, D8 f, C* C
水引起的不適。! i$ w3 c9 o! w1 U7 ]
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多喝果汁或蜂蜜檸檬汁，既補充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代8 q; F2 d' `2 R( g# U3 W, W
謝，同時能減緩噁心徵狀。& r& q3 i4 S( Z6 v
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吃一頓營養均衡的正餐，能補充各種流失的必需營養素；但要吃得清淡些，不吃; l# [* n/ k# |
油炸或脂肪食物。
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& e* P5 A# Z9 {( b7 l4 W11、喝完第一杯后，要過三十分鐘再喝第二杯，如果想再喝第三杯的話，一定; T$ p$ `' I1 A6 U
要等上一個鐘頭。但為了你的身體著想，盡量不要伸手拿第四杯了。
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4 Y( [2 ?( _. e0 B12、喝烈酒時別忘了加冰塊。- Z1 w! h2 G* M0 b& b `$ p
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13、空腹、疲倦或洗澡時，還是暫時別喝為宜。
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14、吃藥後絕對不要喝酒，特別是在服過安眠藥、鎮靜劑、感冒藥之後，更是 @9 }, |2 o) o! k3 x
絕對不能喝酒。 |
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發表於 2011-10-7 01:41:01
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