自製月餅賀中秋

肥左D

工序繁多，還是買個！

passsol

parma 發表於 2013-9-15 16:38

                               
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過幾日就係中秋節,點刀要食下月餅,想試下新口味,又有興趣自家製,不妨試試以下款式!

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都係剩蓮蓉岩我多d

BT8

parma 發表於 2013-9-15 17:18

                               
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蓮蓉蛋黃月餅

自己整真材实料

福樂Jojo

洗樓王子 發表於 2013-9-15 19:06

                               
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回復 福樂Jojo #28 的帖子

香港冇架咩?

應該冇，有嗎？見過上海鋪有賣酥皮餅，但唔係果種細過食的酥皮五仁月餅，在國貨公司見過有廣式五仁月餅賣，但唔係酥皮架，裏面D餡也唔同，香港因該冇果只賣。

Narhhy

seems lots of works

yatyeesam2006

以前後生時唔係咁鍾意食五仁餡嘅月餅，嫌啲五仁要趙，依家老咗反而鍾意食，貪佢香口。

BREADMING

我又玩下先

t_w

自製月餅,難度太高

ck集團主席

parma 發表於 2013-9-15 17:18

                               
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蓮蓉蛋黃月餅

要搞咁多野，刀係買好過。

qingqinw

都係自製賞月實際的! 謝謝ching分享

cableitoh

I give up eating moon cake ... too fat ching!!

parma

wildmant 發表於 2013-9-16 01:05

                               
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整得好靚喎. 唔知好唔好食呢?

唔會差卦

wildmant

parma 發表於 2013-9-16 09:44

                               
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唔會差卦

奶請禾吃蓮蓉蛋黃月餅就正.

parma

wildmant 發表於 2013-9-16 11:12

                               
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奶請禾吃蓮蓉蛋黃月餅就正.

今晚見

kor8

i am thinking how to make this without the molding......got to be some fruit big enough for me to cut into and use as molding............

wildmant

parma 發表於 2013-9-16 11:36

                               
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今晚見

今晚見喇!

樂樂

parma 發表於 2013-9-15 16:38

                               
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過幾日就係中秋節,點刀要食下月餅,想試下新口味,又有興趣自家製,不妨試試以下款式!

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咁有心机製月餅

wongwah

看到我頭都暈了，我都係買算喇！

水米粥

紫薯月餅幾好睇
學下點整先

城太郎

睇見都辛苦,都係買最好