「廣東三寶」

l77

回復 Wanbaolung #5 的帖子

陳皮好好

多膠魚2013

龍大夫，，禾係咪有咗啫

parma

禾稈草刀仲算寶

kor8

you heard the report on a lot of ginger related retail products are from concentrated liquid indeed the real ginger?  ie.  ginger tea, ginger soup etc.  

cheng79516

多謝分享

oldman1963

廣東三寶

123faifai

唔係，起機，齋吹同全套咩？

cthk

有平又有貴

patrickchui2001

回復 Wanbaolung #5 的帖子

講開果皮，早一年喺報紙見到啲人將個柑剝完皮，淨係要咗啲皮，啲肉就唔要，十分浪費寶貴嘅食物，真係折墮，幸好截至今日為止，今年暫時仲未聽到這段新聞。

qx星

真系好野來啊~~~有益生身啊~~

hkmessi123

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「廣東三寶」對健康是寶。

馬甸尼

資料詳盡增知識, 多謝賜教大得益

tommylam2013

陳皮~我鄉下特產

fatli603lily

靚陳皮唔平........

關七

禾桿草咁多好處

atlarge

禾稈草現在唔容易買得到.

PassByNoMore

i didn't know the weed/grass can be eaten~ nice bit of knowledge!

henry1328

陳皮的鑑別

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陳年普洱 、陳皮 功效與特性

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普洱的茶黃素，茶黃素是綠茶素經過發酵轉化抗氧化，不是氧化，而是在發酵轉化的過程中­，轉變成為茶黃素，是黃酮類化合物，而關於黃酮類化合物在2001年時，中文大學作了­一個很認真的研究，證實了綠茶素跟茶黃素的抗氧化能力一樣。
陳皮有健脾化痰止咳的功效。對喉嚨甚至腸胃也很有功效。陳皮熬紫蘇葉可以治感冒，因為­紫蘇葉可以開肺竅，清肺潤肺，陳皮有益脾胃，可以有助抵抗感冒。從西醫的角度，對它所­含的化合物作分析，它的多甲氧基黃酮類化合物，本身有消炎能力，加上它有強力的抗氧化­能力，此外亦有很明顯的證據證明，它可以抑壓肝癌細胞的生長。

qqger

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學完三寶中三寶！

食左先至講

禾稈草都係寶