西葡食遊記之西班牙篇

谷村富郎

parma 發表於 2014-3-20 11:58

                               
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有冇自己出去揾d好野食

西班牙人雖失業率極高,但可能福利好,我留意到他們生活節奏都很慢,很寫意,路邊很多擺得很漂亮的露天餐座,賣飲品,小吃,咖啡,酒類。
他們除了飲細細杯很濃很香的咖啡之外,我見很普遍的在喝一種红色加冰加雜果的甜酒,一大渣兩三人在嘆,洒名讀音:聖基爾。
我有買來飲,味道似紅酒加果汁汽水。行程中我們有空就去行食檔,在中部一個城市入過一個熟食市場,類似臺北夜市那種,都是賣地道小吃,多是油炸海鲜,火腿,臘腸和一些糕点甜食,我拍了市場外門,掛住食忘了拍裡面風光,西班牙人英文很渣,有時交易要比手畫腳。
圖1為熟食市場。圖2就是聖基爾酒。

谷村富郎

bei6266 發表於 2014-3-20 15:42

                               
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最正就係攞隻碟黎切乳豬

那個老板切完,還當眾把那隻碟扔在地方打碎,佢話是百年規舉。
他說曾經來過HK,我想問佢覺得廣東大紅乳猪和他的西猪有何分別？但我唔識講。

谷村富郎

逗利是佛 發表於 2014-3-20 08:23

                               
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小生遊世界 愛斯賓奴妹瞓低晒~

三個小生引誘咗我去看古董,俾兩副古城您看吓；

谷村富郎

早洩 發表於 2014-3-20 12:05

                               
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口味也算合我, 但不要太濃啊

西班牙菜口味偏鹹,和我們香港吃慣的英式西餐在調校汁献方面有別。
英式多以牛油,芝士,等做汁,很Creamy,但西班牙好像很單纯的得個鹹字,缺乏調味技巧,如果您吃得鹹都可以接受,我就麻麻,最终有些團友要吃自帶的杯麵。
不過三五知己在路邊飲杯咖啡,吃件cake,座上两粒鐘,由於環境清新企理,真一樂也。

谷村富郎

之琳 發表於 2014-3-20 12:14

                               
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睇完有啲肚仔餓天

睇見您提起肚仔餓我有少少感觸,同行中有親友平時食嘢很挑,在遊程中很多餐都是食少少,有兩餐甚至不食,我們行街他去super market入貨買嘢食,如果平時食嘢掩尖真係要帶定少杯麵。

fb3cb2

谷村富郎 發表於 2014-3-19 17:37

                               
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受到"三個小生"電視節目的推介引誘,小弟和親友一行數人前陣子參加近期被吹到成為歐洲熱門地方的西,葡,直布 ...

巧正

INITIAL~D

西班牙火腿

我就在這裡

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經濟衰退...食物,用品價格便宜...聽說樓價更要賤賣....有無睇中邊間海邊別墅呢?

felsino

谷村富郎 發表於 2014-3-20 12:48

                               
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兄台應是識食之人。都好食是用黑毛猪腿,而猪是用橡果喂養的,正！
俾張西班牙火腿店內的照片您看一看,眼前 ...

在香港超市有卖~

123faifai

有啲似葡萄牙菜！

hkmessi123

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有機會一定去食吓先！

houffee

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哇，睇到都流嗮口水啊！

edmondcu

HK$300咁平............???

福樂Jo Jo 專業推拿#48

谷村富郎 發表於 2014-3-19 17:37

                               
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受到"三個小生"電視節目的推介引誘,小弟和親友一行數人前陣子參加近期被吹到成為歐洲熱門地方的西,葡,直布 ...

好想走一遭、去一趟、看一看，品嘗下！。

mungchacha

用碟切燒豬，呢間我都有食過

谷村富郎

mungchacha 發表於 2014-3-21 12:03

                               
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用碟切燒豬，呢間我都有食過

Cha 是否覺得西猪不及中猪？

谷村富郎

Jo Jo 專業推拿#482 發表於 2014-3-21 02:45

                               
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好想走一遭、去一趟、看一看，品嘗下！。

有機會應和至愛行一行,感受一下歐陸風情

谷村富郎

123faifai 發表於 2014-3-21 00:06

                               
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有啲似葡萄牙菜！

我也有此感覺,兩國的飲食接近,尤其仲意會(馬介丘)鹹鳕魚。

mungchacha

谷村富郎 發表於 2014-3-21 12:11

                               
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Cha 是否覺得西猪不及中猪？

咁禾又無特別分邊種較好味
其實各有特色啦

谷村富郎

中出沒注意 發表於 2014-3-20 21:47

                               
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經濟衰退...食物,用品價格便宜...聽說樓價更要賤賣....有無睇中邊間海邊別墅呢?

歐猪國經濟欠佳,地中海沿岸有許多很靚的洋房出售,以香港人眼中便宜,導遊謂,很多英國人南來購買作渡假之用。
俾少少樓圖您看看,揀番間啦！