[轉載] : 原汁原味料理分享 -- 法式牛肉獅子頭

Narhhy

very yummy   

何虎

未必周圍直到

Peers123

牛肉獅子頭,第一次見

hkwatcher

toppas 發表於 2015-5-18 13:08

                               
登錄/註冊後可看大圖

so much meat, but I will try one time

間唔中先一餐唔怕嘅 !   

hkwatcher

822leung 發表於 2015-5-18 13:33

                               
登錄/註冊後可看大圖

打牛肉要靠企
在 YouTube 上觀看「【星爷经典再现】刘一帆VS莫文蔚 快打爆浆撒尿牛丸.mp4」 -

食嘢唔單止可享受其色、香與味, 更可欣賞其製作過程嘛 !     

hkwatcher

洗樓王子 發表於 2015-5-18 13:37

                               
登錄/註冊後可看大圖

整呢樣餸都用左半日鳥

法國菜係要精雕細琢㗎嘛 !     

hkwatcher

何虎 發表於 2015-5-18 13:43

                               
登錄/註冊後可看大圖

未必周圍直到

所以咪要自己整囉 !   

hkwatcher

Peers123 發表於 2015-5-18 13:58

                               
登錄/註冊後可看大圖

牛肉獅子頭,第一次見

希望你下一句係 :
牛肉獅子頭,第一次食, 好好吃 !

pigpig007

hkwatcher 發表於 2015-5-18 12:30

                               
登錄/註冊後可看大圖

外側的牛肩肉吸附了蔬菜的甜以及調味的鹹度，同時也帶有一定程度的嚼勁與口感。內部的牛絞肉除了充滿鹹甜 ...

啱哂禾呢D牛摩王

~VaDeR~

hkwatcher 發表於 2015-5-18 14:12

                               
登錄/註冊後可看大圖

法國菜係要精雕細琢㗎嘛 !

直件法蘭西多直算啦

何虎

hkwatcher 發表於 2015-5-18 14:14

                               
登錄/註冊後可看大圖

所以咪要自己整囉 !

可惜禾係無飯夫妻

david288

回復 hkwatcher #11 的帖子

法式牛肉，去邊度買，直就一定巧直

mastertim

hkwatcher 發表於 2015-5-18 12:30

                               
登錄/註冊後可看大圖

[轉載] : 原汁原味料理分享 -- 法式牛肉獅子頭

呢道菜主食材的選擇好重要,尤其係牛肉

playerboy

look nice but too many step

cegong

真係原汁原味喎！可惜禾唔食牛肉  

hkwatcher

cegong 發表於 2015-5-18 21:28

                               
登錄/註冊後可看大圖

真係原汁原味喎！可惜禾唔食牛肉

宗教原因 ?   

著火GO

睇見都想食

版主資料詳盡很有心哦

cegong

hkwatcher 發表於 2015-5-18 21:29

                               
登錄/註冊後可看大圖

宗教原因 ?

以前食在皮肤会敏感,所以到今日都唔敢食  

hkwatcher

cegong 發表於 2015-5-18 22:15

                               
登錄/註冊後可看大圖

以前食在皮肤会敏感,所以到今日都唔敢食

咁就太可惜喇, 有聽過牛肉與部份海鮮會引起過敏反應, 好彩我冇 !   

INITIAL~D

索晒D汁...入晒味...正