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樓主 |
發表於 2017-2-23 22:54:08
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錫紙保存法
1、保存前,千萬不要清洗蔥姜蒜
將錫紙剪成大小合適的尺寸,將蔥姜蒜分別包裝,盡量在包裹的時候,將錫紙緊貼被保存的食物,錫紙很隨形,怎麼弄都可以。
2、不要放在冰箱里
包裹好後,放在室內陰涼通風的地方就行,不需要佔用我們冰箱內的空間。
3、保存一個月以上沒問題
這樣的方法,就算在室外存放蔥姜蒜,也可以保證它,不發芽,不變干,不發霉,而且保存時間至少在一個月以上。
4、錫箔紙可以反覆使用
錫箔紙可以常年反覆使用,不存在浪費問題。錫紙可以隔絕外部的潮濕和氧氣,也可防止蔬菜本身水分蒸發,保證蔥姜蒜不發霉、不發芽、不變干。需要注意的是,不要在包裹錫紙前清洗蔥姜蒜,而且要包裹嚴密。 |
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