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樓主 |
發表於 2020-11-14 07:17:22
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每年的11月5日原來是「日本卵の日 (日本雞蛋日)」,日本雞蛋一向有品質保證,而且一隻雞蛋可以做到多樣化的菜式,配上煎、煮、蒸、焗不同煮法,就可以輕鬆整到炒蛋、蒸蛋、燉蛋。今次就為大家推介25款簡易雞蛋食譜,有雞蛋卷、Egg Benedicts、蛋餅、溏心蛋等料理,由涼拌、主菜、甜品、早餐食譜通通都有,睇睇邊款雞蛋懶人料理啱你啦!
25款簡易雞蛋食譜大合集
小食類:韓式雞蛋卷‧花雕溏心蛋‧台式蛋餅‧牛油果焗蛋‧微波爐水波蛋‧茶碗蒸‧蘑菇焗蛋批‧茶葉蛋‧雲朵蛋多士‧流心芝士蛋餃
主食類:班尼迪克蛋‧花甲蒸水蛋‧咖喱蛋包飯‧蝦仁豆腐蒸蛋‧金黃茄子煎蛋‧香脆薯仔煎蛋餅
甜品類:梳乎厘班戟‧鮮奶燉蛋‧腐竹雞蛋糖水‧冰花燉蛋‧梳乎厘奄列‧鮮奶燉蛋白‧免焗焦糖布甸‧豆乳布甸‧蛋白杏仁茶 |
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