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【芝士食譜合集】流心豬扒大蝦伊麵凍餅20款做法 哪種芝士最高鈣?
芝士,有人覺得很膩很邪惡,又人說它可以補鈣,多吃無妨。前幾年拉絲芝士的飲食文化席捲全港,獲不少食客熱捧;另一方面卻有人嫌棄芝士被濫用,什麼都加芝士,衍生出許多暗黑組合。以下就介紹20個美味有正路的芝士食譜,由小食、主菜、飲品、甜品都有,自己煮可以按喜好和需要控制芝士多寡。
有些人因為怕高脂、易肥,因而不太敢吃芝士,美國營養師Elizabeth Streit就選取了9種常見的芝士,列出各自的營養價值,記者整理好這些數據後,把熱量由高至低排成1至9位。這9款芝士包括:車打芝士、水牛芝士、巴馬臣芝士等……都有在下列食譜中出現,各位煮之前也可參考一下。 |
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