轉載 :【正宗卡邦尼意粉】Carbonara正宗卡邦尼意粉食譜【海鮮risotto】簡單4步海鮮意大利飯食譜

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:01

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:02

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:03

2. 牛油炒香洋蔥至金黃色出香味，然後加入茄膏、米兜炒。

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:04

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:05

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:06

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:07

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:08

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:09

3. 龍蝦湯先與水混合，放入鍋中蓋過米小火慢煮，讓米吸收龍蝦湯，期間不停翻炒避免米黏底，收水後再逐點加入湯，重複步驟4至5次直到軟熟，或自己喜歡的軟硬程度。

*（罐頭龍蝦湯可以在超級市場買到。龍蝦湯用清水稀釋，稀釋後大約1000ml，水份量可以視乎米的軟熟程度，煮意大利飯過程中也需要花點心思不停攪拌。）

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:10

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:11

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:12

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:13

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:14

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:15

4. 意大利飯煮熟後加入芝士、海鮮和適量調味，上碟時放香草於面頭即成。

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:16

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:17

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:18

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:19

登錄/註冊後可看大圖

henry1328 · 發表於 2021-8-4 07:09:20

賬號		自動登錄	找回密碼
密碼			註冊

[各國地道風味] 轉載 :【正宗卡邦尼意粉】Carbonara正宗卡邦尼意粉食譜【海鮮risotto】簡單4步海鮮意大利飯食譜

瀏覽過的版塊