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一世一食評
| 名稱: |
九記甜品 |
| 地址: |
灣仔道146號地下 |
| 網址: |
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| 中國美食: |
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| 口味: |
香港地道美食 |
| 美食款式: |
甜品/糖水 |
| 餐廳種類: |
甜品屋 |
| 味道: |
4分 |
| 環境: |
3分 |
| 服務: |
3分 |
| 衛生: |
3分 |
| 抵食: |
3分 |
| 推介美食: |
太極芝麻燉鮮奶 |
| 是次消費: |
17 每人HKD |
| 價錢種類: |
下午茶 |
| 返啅指數: |
9/10 |
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應承咗KO SIR出個甜品包膠, 我點會冇咗影...但係边度搵糖水舖, 真係考起我...唯有趁食晏, 周街逛...逛食到食埋晏, 都未搵到間像樣的, 冇理由渣流灘去海天堂飲杯五花茶就算...本來都打算鳴金收兵...
突然間搵到間九記, 仲要在條大行度添.....得來全不費功夫...咁食乜好呢..???呢間傳統式的糖水舖, 當然有桑寄生茶、蓮子茶之類的老式糖水, 但我呢啲咁浮誇的, 梗係食啲最花臣的甜品, 咁就唻碗太極芝麻燉鮮奶
成間舖得我一個人...(因為成三點...), 伙記送碗嘢過唻,...真係想講粗口, 以為佢係咁E在燉奶上面加小小芝麻糊咁兒戲...一個匙羹抔落去....原來好過引喎, 原來係燉奶中央, 係流質的芝麻糊...好彩冇發難渣啫...
味道係堅得, 燉奶做得好滑, 唔太甜, 而芝麻糊唔太濃, 唔會嗆喉, 芝麻香又唔會搶咗啲奶香味, 一係一白, 明知係兩種味, 但係又好融和~~
西式甜品有朱古力心太軟, 呢個太極燉奶, 都有異曲同工之妙, 最衰臨走唔記得問佢點樣整, 但既然整係芝麻心, 都可以做到紅荳心, 呢啲老牌糖水舖其實間唔中都可以玩吓啲口味改革...
另外平時食燉奶,都會準備一樽水, 因為好膠喉, 但今次竟然冇呢種感覺, 仲有啲齒頰留香添~~~~
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在線雷達
發表於 2011-10-10 15:46:37
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置頂
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收嗲鳥
油顏色
發表於 2011-10-10 15:50:43
我就唔信乃會爆個待應啦...
發帖很用心啊!
