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樓主: goodgoodho1

飯後果有助消化排宿便?要分清生果寒熱屬性!

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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:46:58 | 顯示全部樓層

                               
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相較高腹敏食物,像蘋果、熟香蕉及澱粉類食物,建議多吃低腹敏水果
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:47:16 | 顯示全部樓層

                               
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例如奇異果、橙、木瓜、菠蘿,富含高膳食纖維、維他命C及酵素,穩定血糖還能減少負面情緒、維持腸道健康排便順暢,吃對食物,腸燥症狀也會有所改善。
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:47:32 | 顯示全部樓層
以上影片乃youtube提供,與本站無關; 若無法觀看,可查看原網址
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:47:54 | 顯示全部樓層
生果太甜未必好!邊樣含高升糖指數熱量高易致肥?


                               
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時下很多水果評比「甜度」,水果攤店甚至擺出廣告牌強調「不甜不要錢」,這是因為香港、台灣的水果產品有愈來愈甜的趨勢。
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:48:15 | 顯示全部樓層
在選擇水果時,重點應該在於它本身的維生素、礦物質,還有所攝取到纖維能否幫助消化,而非甜度。所以首先可以根據水果的GI值(升糖指數)作選擇,GI值愈低的,通常纖維含量愈高。


                               
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GI值偏低:梨子
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:48:33 | 顯示全部樓層

                               
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GI值偏低:木瓜
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:48:51 | 顯示全部樓層

                               
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屬於GI值不高的水果:奇異果
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:49:18 | 顯示全部樓層

                               
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蘋果
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:49:37 | 顯示全部樓層

                               
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:49:59 | 顯示全部樓層

                               
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西柚
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:50:15 | 顯示全部樓層

                               
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番石榴
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:50:34 | 顯示全部樓層

                               
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車厘子
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:50:56 | 顯示全部樓層

                               
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藍莓
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:51:14 | 顯示全部樓層

                               
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車厘茄
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:51:35 | 顯示全部樓層

                               
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香蕉
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:51:59 | 顯示全部樓層
反觀GI值較高的水果到底有哪些?是否少吃為妙?


                               
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反觀GI值較高的水果:西瓜,它的含水量高達9成以上,纖維卻較少
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:52:18 | 顯示全部樓層

                               
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尤其打汁後把纖維都打掉了,飲用後容易升高血糖。
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:52:36 | 顯示全部樓層

                               
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另外,荔枝、龍眼、菠蘿,也屬於高GI值水果,建議民眾淺嘗即可。
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:52:54 | 顯示全部樓層
因此,比起甜度,更重要的是選擇對的水果,水果甜度10度以下為佳,不致失去每種水果的原味,甜度在14度以上的巨峰提子、榴槤,GI值又高,買給孩子吃更要注意控制為妥,才能吃出健康。


                               
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另外值得注意的是,長期愛吃西瓜或水果汁、甜度高的水果,會吃進大量熱量,容易發胖。
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 樓主| 發表於 2019-10-5 16:53:21 | 顯示全部樓層
藍莓士多啤梨營養高啱大人細路!增強免疫力、改善睡眠、抗老化…


                               
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藍莓屬於杜鵑花科之下常綠灌木越橘屬的植物,雖然小小顆,別致的藍色卻十分美麗,令人印象深刻,在美洲、非洲、澳洲、歐洲等許多地方出產;士多啤梨則屬於薔薇科草莓屬大家族,原產地是南美洲,如今在世界各地都有栽培,苗栗縣大湖是台灣的主要產地,鮮艷欲滴的顏色很討孩子喜歡。
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