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蟹這種海鮮,和蝦一樣品種很多,走在街市海鮮檔前,有花蟹、三點蟹、奄仔蟹等等,根本不知道有甚麼分別。日前ViuTV節目《今餐有料到》就訪問了海鮮專家明哥,他指蟹主要分為水蟹和陸蟹兩大類,並帶了5個品種的蟹教大家區分,順道傳授揀蟹秘訣。
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